今年9月,网传霸王茶姬想要邀请韩国艺人Rose合作,并且开出高达五千五百万元人民币的合作费用,最后却遭到对方拒绝。最近很长一段时间,霸王茶姬国内竞争压力非常大,使得它悄悄在海外布局的动作被忽略了。从东南亚多国到北美,再到韩国市场,霸王茶姬的出海野心已经藏不住了。

霸王茶姬的海外棋局已铺开
最近,网上一条传闻越传越广,据说有一家中国新式茶饮品牌向BLACKPINK成员的Rosé发出了商业合作邀约,报价100亿韩元,大约是5500万元人民币,而艺人拒绝了这次合作。
消息传出后,大众第一时间想到的就是霸王茶姬,因为它做的就是国风茶饮,而且最近正在全力在海外市场发展。虽然业内人士否认了这一传闻,但是从业者以及网友心里都清楚,霸王茶姬的确想要走向全球。
霸王茶姬的经营数据显示,2026年第一季度和第二季度,它在海外市场的GMV一共达到了9.3亿元,涨幅非常大,而且品牌的海外业务连续五个季度实现高速增长。而且经过一整年的海外深耕,截至今年第二季度末,霸王茶姬的海外门店数量已经达到399家,业务版图成功覆盖东南亚、北美共计7个国家和地区。

(图源:网络)
2026年4月底,霸王茶姬正式登陆韩国市场,一口气在首尔江南、龙山、新村三大核心热门商圈同步开出多家门店,落地之初就直接引爆了当地消费市场。门店线上点单通道刚刚开放5分钟,就因为下单人数过多出现爆单卡顿的情况,线下实体店的排队场面更是火爆。

霸王茶姬为何出海?
1、国内“内卷”加剧,增长天花板显现
这两年来新茶饮行业竞争的激烈程度有目共睹,各个品牌为了抢点位争得头破血流,不惜打起了价格战。但是市场红利期结束之后,中小品牌不得不退场,而头部品牌则承受了巨大压力。
去年霸王茶姬全年的净收入一共为129.07亿元,跟上一年相比只增长了4%,基本上陷入了停滞。全年的营业利润也只有13.47亿元,下滑幅度达到了53.33%,也是现在六家已经上市的茶饮品牌当中唯一利润负增长的企业。

(图源:霸王茶姬财报)
现在蜜雪冰城等一些主流平价茶饮品牌把产品价格压得非常低,抢占了大量的下沉市场,而霸王茶姬的定位和产品都不允许它把价格压得太低,只能进行简单的调整,于是大量消费者流向了价格更低的品牌。国内增长基本到了天花板,于是出海就成了霸王茶姬必然的选择。
2、产品同质化,大单品红利消退
熟悉霸王茶姬的消费者都知道,“伯牙绝弦”是品牌的王牌大单品,长期以来都是门店销量担当。但行业同质化模仿越来越严重,各大主流茶咖品牌都纷纷推出同类型轻乳茶产品,还利用低价抢占市场。比如瑞幸推出的9.9元轻轻茉莉轻乳茶,上线短短7天就卖出1100万杯,古茗、茶百道等头部茶饮品牌也快速跟进,推出平价同款竞品,直接冲击霸王茶姬的中高端定价体系。

(图源:网络)
反观霸王茶姬自身,2025年整体产品迭代速度偏慢,虽然今年的上新频率高了很多,但是依然没有出现能够接替伯牙绝弦的爆款新品,消费者慢慢出现审美疲劳。最直接的影响就是终端加盟商盈利难度变大,回本周期被不断拉长,门店经营压力持续攀升,原有单一产品支撑的盈利模式彻底难以为继。
3、海外市场是增量蓝海
从全球饮品行业的数据来看,在海外,现制饮品还有这非常广阔的发展空间,预计全球现制饮料市场规模将在2028年超过1.1万亿美元,体量非常庞大。而重视茶饮在海外市场的渗透率不高,还有一大片空白市场等待挖掘。尤其是像韩国这种饮品消费大国,更是存在着独特的机会和缺口。
这是因为韩国本身就有着浓厚的咖啡文化,已经培养了消费者购买饮品提神的习惯。咖啡店很多,但是茶饮店却很小众,尤其是高端现制茶饮更是几乎空白,基本没有品牌能和霸王茶姬直接对标。数据显示,2024年韩国茶饮市场规模已经达到1.58万亿韩元,增长态势很稳定。对于霸王茶姬来说,避开国内的低价战,到海外开拓市场,是让品牌实现增长的最好办法。

出海之后面临着什么挑战?
1、海外SKU受限,品控风险高企
霸王茶姬的海外门店看上去很火爆,门外大排长队,业绩数字更是不断上涨,但是品牌出海带来的供应链难题却不容忽视。韩国的食品检测标准非常严苛,所有的进口食材都必须经过非常严格的审核,这就导致霸王茶姬无法将国内所有产品照搬过去,很多热销的爆款都无法在韩国售卖,大大限制了门店的营收。
不仅如此,霸王茶姬在海外市场的布局很分散,这就导致它的供应链运输半径很长,要把食材运到国外的门店,成本比国内高了不止一星半点。而且长距离运输很容易导致食材品控出现问题,霸王茶姬的特色就是新鲜原叶茶,如果门店出现食品安全问题,将对品牌口碑产生严重影响,从而扰乱霸王茶姬在海外的发展节奏。
2、市场教育成本高企
想要在海外市场站稳脚跟,最难的是改变当地消费者的固有消费习惯。韩国2025年咖啡市场规模突破11.7万亿韩元,咖啡是当地民众日常刚需饮品,反而是茶饮的大众接受度和消费频次都比较低。
从定价来看,霸王茶姬在韩国的单杯售价大概在五六千韩元,而当地平价咖啡店的冰美式仅需一两千韩元,性价比差距十分明显。想要让常年喝咖啡的韩国消费者主动选择霸王茶姬,需要长期投入大量资金、时间、精力做市场教育,是一场看不到短期回报的持久战。

(图源:小红书)
3、本土化与品牌调性的平衡难题
为了能够快速在韩国市场打出知名度,霸王茶姬特地组建了本地运营团队,张元英等韩流明星也自发推荐带动热度。这种营销方式在短时间内的确吸引了很多消费者打卡,让门店的热度提升了起来。
但明星自带的热度来得快去得也快,存在很大的不稳定性。一旦明星热度下滑、合作到期,或者出现舆论风波,品牌很难留存靠流量吸引来的消费者,最终还是要回归产品本身,如何摆脱流量依赖、沉淀自有品牌心智,是长期难题。

如何将出海之路走稳走远
1、深耕本土化供应能力
品牌出海最大的底气一定是供应链给的,如果没有足够完善的跨境供应链,霸王茶姬就无法长期在海外市场发展,所以当务之急就是解决跨境供应链存在的短板。目前,霸王茶姬已经将香港打造成了全球茶仓,这样做的好处在于可以借助香港自由贸易港的政策优势,让供应链辐射到整个亚太市场,大大提升了跨境履约效率。
品牌还可以在海外本土打造供应链,根据不同市场的食品合规标准,和当地的供应商合作进货。这样能够慢慢降低对跨境供应链的依赖,而且也能解决运输带来的品控不稳定的问题。从而使得门店的SKU最大程度上不受限,大大丰富了门店产品,有利于打开门店的营收增长空间。
2、产品创新与场景渗透
靠新鲜感只能短期出圈,靠产品才能留住消费者。2025年底霸王茶姬推出的归云南系列新品,上线之后市场反馈十分亮眼。这套产品打磨逻辑,完全可以复制到海外市场,针对不同国家的消费口味、饮品习惯,打造本土化专属产品线。比如针对美国等咖啡主流市场,主打茶拿铁品类,贴合当地用户的饮用习惯,降低消费者的认知门槛和尝试成本。
同时跳出单一下午茶消费局限,主动渗透早餐、夜间休闲、社交小聚等多元消费场景,让国风茶饮从网红尝鲜单品,变成海外消费者日常可饮用的刚需饮品,通过场景深耕提升复购率,稳定门店营收。

(图源:网络)
3、强化品牌沉淀
从以往的动作可以看出,霸王茶姬进行的本土化营销对于撬动当地流量非常有效,但是需要注意的是,短期的流量不代表品牌能够长久地做下去。品牌需要平衡好流量和留量,让消费者在热度过去之后仍然留下来。
这就需要品牌在持续进行本土化营销的同时,保证品牌的调性不发生改变。比如霸王茶姬在香港以及美国坚持直营,这样的模式看上去扩张慢且成本高,实则可以打造标准化的品牌门店,将品牌的调性牢牢控制住,慢慢让海外消费者认可霸王茶姬的国风内涵。
Rosé天价代言邀约的传闻让外界清晰看到了霸王茶姬的全球化野心。国内茶饮增长见顶的当下,出海早已成为品牌谋增长的必答题。未来霸王茶姬能否平衡好本土化运营与品牌调性,夯实海外供应链、沉淀长期用户心智,将直接决定这波全球化布局,究竟是短期热度,还是能够支撑品牌长远发展的核心未来。